-
Balık Sosis İşleme
Balık sosisi, ezilmiş balık veya suriminin içine bir miktar etin, nişasta, bitkisel protein ve diğer yardımcı maddelerle birlikte doğranıp, doldurulup ısıtıldıktan sonra eklenmesiyle elde edilen bir üründür.Proses Hammadde balık seçin → doğrama → doldurma ve bağlama → ısıtma → soğutma → paketleme → bitmiş ürün...Devamını oku -
Ciro kutusu temizleme makinesinin avantajları
Ciro kutuları üretim hattında çok önemli bir rol oynamaktadır.Ciro kutuları, malzeme taşıma, depolama, yükleme ve boşaltma, sıralama vb. gibi birden fazla bağlantıda yaygın olarak kullanılmaktadır ve işletmelerin üretim hattında vazgeçilmez bir lojistik aracıdır.İşletmeler üretecek...Devamını oku -
Domuz segmentasyonundan sonra bacak parçalarının ana ürünleri
Domuzlar genellikle disk segmentli testereyle ön bacaklara, orta parçalara ve arka bacaklara bölünür ve daha sonra ince segmentasyon için üç segmentli konveyör hattına gider.Bunlar arasında arka ayakların ana ürünleri şunlardır: 1. Arka bacak kası (No. Ⅳ et) Arka ayakların kaslarından kesilen kaslar...Devamını oku -
ŞANGAY CHN GIDA FUARI
5-7 Temmuz 2023, Şangay Hongqiao Ulusal Kongre ve Sergi Merkezi, Çin Gıda Fuarı planlandığı gibi geldi, binlerce gıda endüstrisi devi ve ünlü marka burada toplandı.Huafui'nin yeni bir modelle yarattığı B2B catering malzemeleri ve hazır yemekler sergisi, Çin'i yeniden şekillendiriyor...Devamını oku -
Çin Dragon Boat Festivali
Yine Dragon Boat Festivali ve Dragon Boat Festivali'nde zongzi yemek, Dragon Boat Festivali'nde Çin halkının bir geleneği haline geldi.Efsaneye göre MÖ 340 yılında Chu Eyaleti'nin vatansever şairi ve doktoru Qu Yuan, boyun eğdirilmenin acısıyla karşı karşıya kaldı.5 Mayıs'ta...Devamını oku -
Gıda fabrikası yıkama ve temizliği nasıl yapılır?
Gıda fabrikası yıkama ve temizliği nasıl yapılır?Hareketli yüksek basınçlı yıkama köpüğü makinesi, kompakt ve kompakt, makul ve sağlam yapı, mobil özelliklerle birleştiğinde bir üretim atölyesi haline geldi.Hayvancılık, halk sağlığı gibi ilgili endüstriler var...Devamını oku -
Et işleme
26 Kasım'da, Çin Tarım Bilimleri Akademisi'ne bağlı Tarım Ürünleri İşleme Enstitüsü liderliğindeki Ulusal Et İşleme Endüstrisi Bilim ve Teknoloji İnovasyon İttifakı (bundan sonra "İttifak" olarak anılacaktır) kuruldu.Devamını oku -
Çin'de salgın durumu
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Genel Direktörü Tedros Adhanom Ghebreyesus ve Çin Ulusal Sağlık Komisyonu başkanı Ma Xiaowei Salı günü bir telefon görüşmesi gerçekleştirdi.Çağrı için Çin'e teşekkür eden ve aynı gün Çin tarafından açıklanan genel salgın bilgilerini memnuniyetle karşılayan kişi.&...Devamını oku -
Dezenfektan Hakkında
1. Salgının önlenmesi ve kontrolünde dezenfeksiyonun hassasiyetinin ve düzenlenmesinin önemini tam olarak anlamak Dezenfeksiyon, "insanlar, nesneler ve çevre" ve önleyici tedbirlerin uygulanması ve uygulanmasının doğru ve standart hale getirilmesi için önemli bir araçtır...Devamını oku -
El yıkama hijyenini bir seçenek haline getirmeyin; bu, yemek atölyesine girdiğinizde mutlaka yapılması gereken bir adımdır!
El yıkama kuralları, üretim atölyesine giderken her kapıya asılır, personel kılavuzunda kapsamlı bir şekilde açıklanır ve yeni çalışanların göreve başlaması sırasında ayrıntılı olarak bilgilendirilir.Lavabolar da sabun pompası, kurutucu veya mendil ve dezenfektanı ile hazır ve bekliyor....Devamını oku -
Gıda fabrikası (ön saf personeli) temizlik ve dezenfeksiyon standartları
I. İş kıyafetlerinde aranan nitelikler 1. İş kıyafetleri ve iş şapkaları genellikle beyaz renkte olup, bölünebilir veya birleştirilebilir.Ham alan ve pişmiş alan, farklı renkteki iş kıyafetleriyle ayırt edilir (ayrıca bir...Devamını oku -
Yaygın sebzelerin işlenmesi hakkında
Farklı sebze işleme teknolojileri, farklı işleme teknolojilerini kullanır.Bazı işleme teknolojilerini farklı sebze türlerine göre özetleyip sizlerle paylaşıyoruz.Kurutulmuş Sarımsak Gevreği...Devamını oku
- +86 15215431616
- info@bommach.com
