-
Et ürünlerinin vakum paketlemeden sonra neden ısıyla büzülmesi gerekiyor?
Gıda güvenliği, giderek daha fazla kamuoyunun dikkatini çekerek, yüksek kaliteli ve güvenli gıdayı giderek daha fazla tüketici için öncelik haline getiriyor.Taze et besin açısından zengindir ve mikroorganizmaların büyümesine uygundur, bu nedenle kısa sürede bozulur.Ancak soğutulmuş etin yumuşaklık, lezzet gibi avantajları vardır...Devamını oku -
China Food Mach EXPO yakında geliyor ve Bomeida gıda ekipmanlarıyla sahneye çıkacak
28 Şubat - 1 Mart 2024 tarihleri arasında Çin Gıda Fuarı, Ulusal Kongre ve Sergi Merkezi'nde (Şangay Hongqiao) 120.000 metrekarelik profesyonel yemek malzemeleri sergisini sunacak ve şunları kapsayacak: hazır yemekler ve hazır gıdalar, su ürünleri, et ve kümes hayvanları...Devamını oku -
Bir gıda fabrikasında hijyen ekipmanı nasıl seçilir?
Herkese merhaba, biz Çinli tedarikçileriz ve gıda fabrikalarının temizlik ve dezenfeksiyon ekipmanlarına odaklanıyoruz.Peki ekipman seçimi sürecinde nelere dikkat etmeliyiz?Gıda fabrikaları temizlik ve dezenfeksiyon ekipmanlarını seçerken dikkate alınması gereken bazı faktörler şunlardır:Devamını oku -
Sığır eti soğuk karkas segmentasyonu proses açıklaması
Dörtlü segmentasyon: Normal şartlarda soğutma odasından çıkan iki segment, önce dörtlü segment istasyonunda segment testere veya hidrolik makas kullanılarak dört parçaya bölünür ve elle itilen bir ray üzerine asılır.üst.İlk segmentasyon: Spesifikasyonlara göre...Devamını oku -
Gıda makine ekipmanlarının gelecekteki gelişme eğilimi
Şirketimizin ana ürünleri, gelişmiş yerli akıllı et segmentasyonu ve taşıma ekipmanlarını, akıllı yıkama bagajı erişim kontrol sistemini, temizleme ekipmanlarını, kolay temizlenebilen drenaj sistemini, paslanmaz çelik soyunma odası ekipmanlarını vb. kapsamaktadır. Gelişmelere sürekli uyum sağlamak için...Devamını oku -
Bomeida sandık çamaşır makinesi
Gıda fabrikalarının sıhhi temizliği ve dezenfeksiyonu, gıda güvenliğini sağlamanın önemli bir parçasıdır ve doğru temizlik ve dezenfeksiyon ekipmanının seçilmesi anahtardır.Dezenfeksiyon ekipmanını temizlemeyi seçerken aşağıdaki faktörleri kapsamlı bir şekilde dikkate almanız gerekir: temizleme etkisi,...Devamını oku -
Bomeida AGROPRODMASH 2023 sergisi başarılı bir şekilde sona erdi
AGROPRODMASH fuarı mükemmel bir şekilde sona erdi.Bomeida (shandong) akıllı ekipman Co., Ltd, sergi sırasında müşterilere bölümlü konveyör hatları, temizleme ve dezenfeksiyon ekipmanları, hendek drenaj ekipmanları, et işleme ekipmanları, kurutma ve dezenfeksiyon ekipmanları vb. sergiledi.Devamını oku -
BOMMACH AGROPRODMASH'A KATILACAK
AGROPRODMASH, gıda işleme endüstrisine yönelik ekipman, teknoloji, hammadde ve bileşenlere yönelik uluslararası bir fuardır.Yirmi yılı aşkın süredir, daha sonra Rus gıda işleme işletmeleri tarafından uygulanan dünyanın en iyi çözümlerinin etkili bir vitrini olmuştur.Şo...Devamını oku -
BOMMACH RUSYA AGRO PROD MASH FUARINA KATILDI
Rus gıda işleme ve paketleme fuarı AGRO PROD MASH, 1996 yılındaki başlangıcından bu yana başarıyla 22 oturum gerçekleştirildi, bu yıl 23. oturum, Doğu Avrupa ve Rusya'nın ünlü ve etkili gıda işleme makineleri fuarı, Uluslararası Sergi aracılığıyla...Devamını oku -
Farklı ülkelerde domuz karkasını segmentasyon yöntemleri
Japon domuz karkasını segmentasyon yöntemi Japonya, domuz karkasını 7 parçaya ayırır: omuz, sırt, karın, kalça, omuzlar, bel ve kollar.Aynı zamanda her parça kalitesine ve görünümüne göre üstün ve standart olmak üzere iki sınıfa ayrılır.Omuz: aradan kesilmiş ...Devamını oku -
Balık Sosis İşleme
Balık sosisi, ezilmiş balık veya suriminin içine bir miktar etin, nişasta, bitkisel protein ve diğer yardımcı maddelerle birlikte doğranıp, doldurulup ısıtıldıktan sonra eklenmesiyle elde edilen bir üründür.Proses Hammadde balık seçin → doğrama → doldurma ve bağlama → ısıtma → soğutma → paketleme → bitmiş ürün...Devamını oku -
Ciro kutusu temizleme makinesinin avantajları
Ciro kutuları üretim hattında çok önemli bir rol oynamaktadır.Ciro kutuları, malzeme taşıma, depolama, yükleme ve boşaltma, sıralama vb. gibi birden fazla bağlantıda yaygın olarak kullanılmaktadır ve işletmelerin üretim hattında vazgeçilmez bir lojistik aracıdır.İşletmeler üretecek...Devamını oku
- +86 15215431616
- info@bommach.com
