Gıda güvenliği, giderek daha fazla kamuoyunun dikkatini çekerek, yüksek kaliteli ve güvenli gıdayı giderek daha fazla tüketici için öncelik haline getiriyor. Taze et besin açısından zengindir ve mikroorganizmaların büyümesine uygundur, bu nedenle kısa sürede bozulur. Bununla birlikte soğutulmuş et, yumuşaklık, lezzet, hijyen, tazelik ve besleyicilik gibi avantajlara sahiptir ve hızla toplu et tüketiminin ana akımı haline gelmektedir.
Soğutulmuş et üretimi ve satışının önemli bir parçası olan ambalajlama, dış mikroorganizmaları izole edebilir, çapraz bulaşmayı önleyebilir, bozulmaya neden olan mikroorganizmaların büyümesini ve çoğalmasını engelleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir. Vakumlu ısıyla daralan ambalaj, mikroorganizmaların büyüme hızını ve nakliye ve pazarlama maliyetlerini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda et rengini de önemli ölçüde iyileştirir ve ürünün raf ömrünü uzatır. Bu nedenle, vakumlu ısıyla büzüşen ambalaj, et işleme, nakliye ve pazarlamanın soğutulmasında belirgin uygulama avantajlarına sahiptir. Şu anda, vakumlu ısıyla büzüşen ambalaj, ortaya çıkan bir işleme yöntemi olarak geniş çapta ilgi görmektedir.
Bomeidaısıyla daralan makinegıda ambalaj poşetleri için ısıtma ortamı olarak su kullanan bir sterilizasyon ve küçültme makinesidir. Piyasada kümes hayvanları, et ve diğer gıdalar çoğunlukla vakumlu ambalajlarda satılmaktadır. Paketleme sırasında gıda poşetleri kirlenecektir. Aynı zamanda vakum adsorpsiyonu nedeniyle ambalaj poşetlerinin yüzeyi dengesiz olacaktır, bu da gıda güvenliğini ve görünümünü etkiler. Bu nedenle, ambalaj poşetinin kirlenmesi ve kırışma sorununu çözmek için paketleme sırasında bu tür ekipmanların montaj hattı veya vakum paketleme makinesi ile birlikte kullanılması gerekir.
Bu makinenin ana yapısı, ayarlanabilir sıcaklık ve süreye ve çoklu çalışma modlarına sahip, güvenli ve hijyenik, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Çalıştırılması ve bakımı kolay olduğundan gıda paketleme endüstrisi için ideal bir ekipmandır.
İhtiyacınız olursa bize danışabilirsiniz.
Gönderim zamanı: Nis-12-2024