Domuzlar genellikle disk segmentli testere ile ön bacaklara, orta kısımlara ve arka bacaklara bölünür ve daha sonra üç segmente ayrılır.konveyör hatlarıince segmentasyon için.
Bunlar arasında arka ayakların ana ürünleri şunlardır:
1. Arka bacak kası (No. Ⅳ et)
Arka ayak kasları lomber omurga ile lomber sakral omurga arasındaki bağlantıdan kesilir (lomber omurganın bir buçuk bölümüne izin verilir);
2. Derili ve kemiksiz arka bacaklar
Lomber ve sakral omurların birleşim yerinden kesilen arka ayakların (bir buçuk bel omuruna izin verilir) kemikleri çıkarılır ve yağ tabakası hafifçe kesilir.
3. Kuyruk Sokumu
Lomber sakral vertebradan son kaudal vertebraya kadar uygun miktarda interosseöz et ile alınır.
4. Küçük toynak
Arka bacağın tarsal ekleminin yaklaşık 2-3 cm yukarısından kesildikten sonra bacak halkasından (yani ayak bileği ekleminden) alınır. Deri tam veya biraz uzundur, tercihen bacak kemiğini tendonlarla kaplar.
5. Kemikli Arka Dirsek
Arka toynağı bacak kemiğinin en ince kısmından (bacak halkasının üstünden) kesin; daha sonra arka bacağı diz ekleminden deri, kemik ve arka bacağın iç ve dış tendonlarıyla birlikte kesin;
6. Diğer
İç bacak eti, dış bacak eti, keşiş kafası, domuzun arka kısmı, sağrı eti, arka bacak kemikleri, lades kemikleri, küçük eklemler, kıyma yağı, kıyma vb.
Sonradomuz leşiyük boşaltıldığında kesim atölyesindeki işçilerdaire testerelerİşleme teknolojisi gereksinimlerine göre düzenli kesme ve düzeltme işlemlerini gerçekleştirmek için kemik testereleri, pnömatik kaburga testereleri, kesme bıçakları ve diğer aletler.
Çıkış ve işleme gereksinimlerine göre konveyör hattı tek katmanlı konveyör, çift katmanlı konveyör ve üç katmanlı konveyör hattına ayrılabilir. Firmamız müşteri ihtiyaçlarına göre eksiksiz tasarım planları ve teklifler sunabilmektedir.
Gönderim zamanı: Temmuz-13-2023