Haberler

Kesim öncesi karantina süreci

1. Mezbahaya girmeden önce karantinaya alın

 

Daha önce karantinadomuz kesimiçok gerekli, domuzlar mezbahaya girmeden önce karantina sürecine hakim olmak ve fiili işteki uygulamayı standart hale getirmek gerekiyor. Domuzlar kesim yerine nakledildikten sonra, domuzların menşe karantinası, nakliye karantinası vb. dahil olmak üzere ilgili sertifikaları sıkı bir şekilde incelenmeli ve daha sonra denetimin standardizasyonunu ve etkinliğini sağlamak için domuzların kaynağı incelenmelidir. . Canlı domuzların kaynağını belirledikten sonra spesifik aşılama sürelerini gözden geçirin ve sağlık durumlarını tespit edin. Kesim alanına giren canlı domuzların davranışları, dinamik davranış ve statik davranış dahil olmak üzere dikkatle incelenir. Salgın domuz hastalıklarının özel koşulları altında, mezbahaya kabul edilecek domuzların, enfekte olmayan alan sertifikasına sahip olmaları gerekmektedir; bu, domuz salgınlarını etkili bir şekilde önlemenin gerekli bir yoludur. Kesimhaneye girmeden önce karantina sürecinde, domuz taşımacılığının özel durumunu anlamak ve sağlık durumunu kavramak için canlı domuz sayısını doğru bir şekilde kontrol etmek ve anormallikler bulunduğunda ilk anda envanter yapmak gerekir. Kesim öncesi karantinanın etkinliğini sağlamak için mevcut domuzların durumu kapsamlı bir inceleme yoluyla belirlenir.

 

2. Kesim öncesi muayene

 

Domuzları kesmeden önce bireysel muayene ve numune muayenesi yoluyla domuz muayenesinin standardizasyonu ve etkinliği sağlanmalıdır. Kesimden önce yeni domuzlar gözlem ve kapsamlı inceleme için izole edilmeli ve körü körüne kesim sürecine girmemelidir. Canlı domuzların bireysel muayenesi sürecinde, canlı domuzların sağlık durumunu kavramak amacıyla dokunma, görme, duyma ve diğer teşhis yöntemleriyle fiziki muayene yapılmakta, daha önce muayenenin nitelikli olduğunun teyit edilmesi için gerekirse izolasyon muayenesi yapılmaktadır. mezbahadaki domuz ağıllarına girmelerine izin veriliyor. Domuzların kesilmesinden önce, fiziksel muayene nesnesi olarak nitelikli domuzlarla numune muayenesi uygulamalı, muayene zaman aralığını kavramalı, düzenli muayeneler yapmalı, diyet, egzersiz vb. dahil olmak üzere domuzların dinamiklerini yakından gözlemlemeliyiz. Domuzların anormal koşulları zamanında izole edilmeli ve inceleme nesnesi olarak görsel mukoza, ağız mukozası, dışkı vb. ve izole edilen domuzların kapsamlı ve ayrıntılı bir incelemesi yapılmalıdır.

 

3. Kesimden önce yeniden muayene

 

Domuz kesimi öncesinde yeniden denetim konusunda iyi bir iş yapın; özellikle domuz kesim ve karantina sürecinin önemli bir parçası olan sürünün sağlık durumunu belirlemek için yeniden denetim yaparak, domuz kesiminin etkinliğini sağlamak amacıyla yeniden denetim yapın. - Domuzların kesimden önce muayenesi, domuzların karantinaya alınmaya uygun olduğundan emin olmak için, muayeneye odaklanan bireysel domuzun bireysel uygulamasının kapsamlı bir muayenesi temelinde, domuzların özel koşullarıyla birleştirilmelidir. Domuzların kesim öncesi kontrol edilmesi ve domuzların kesim aşamasına sorunsuz bir şekilde girmelerinin sağlanması. Domuzların kesimden önce yeniden muayenesi esas olarak domuzların vücut sıcaklığına bağlıdır; vücut sıcaklığının tekrar kontrol edilmesi yoluyla domuzların kesimden önce özel durumunu kavramak ve daha sonra etkili önlemler almak kolaydır. Taşıma bağlantısı domuzların fizyolojik durumunu belirli bir dereceye kadar etkileyeceğinden, domuzlarda stres reaksiyonu ortaya çıktığında, domuzların acil kesimine ilişkin kapsamlı bir analiz yapmak için domuzların spesifik semptomlarıyla birleştirilmesi gerekir. Kapsamlı bir karantinanın uygulanması ve domuzların sağlığının kanıtlanması için uygun mühür ile damgalanmış domuzların kesilmesinden sonra domuzların karantinaya alınmasına ve bakterilerin büyümesini veya yayılmasını önlemek için gerekirse zararsız tedavi uygulanmasına dayanmaktadır.

 

Domuzların kesimden önce yeniden muayenesi, esas olarak grup karantinası ve bireysel karantinaya yansıyan bir tür uzmanlık çalışmasıdır, grup karantinası domuzları nesne olarak alır ve domuzların sağlık durumunu belirli dinamikleri gözlemleyerek belirler. Domuzların ortak indeksleri arasında diyet, içme suyu, kusma, ciyaklama vb. yer almaktadır. Domuzların aktivite gözlemi, domuzlarda tekli düşürme sorunu olup olmadığının gözlemlenmesi ve domuzların dışarı atılması yoluyla gerçekleştirilir. domuzların kesilmesinden önce grup karantinasının etkinliğini sağlayabilecek dışkılama anormalliği vb. Kesimden önce grup karantinasının etkinliği ve güvenilirliği. Domuz kesiminden önce bireysel karantina uygulandığında, esas olarak kürk, görünüm, salgı, boşaltım, kalp atışı, vücut yüzeyi vb. karantinanın ana noktaları olarak alınarak çeşitli teşhis yöntemleriyle bireysel domuzun kontrol edilmesidir. Dışkıda cerahatli akıntı, ishal veya kan varsa, domuzun belirli bir hastalıkla enfekte olduğu yargısına varılabilir. Anormal kalp atışı, anormal gastrointestinal peristaltizm, lenf düğümlerinde nodüller, şişmiş cilt, göğüste ağrı vb. varsa, domuzların belirli hastalıklarla enfekte olduğu sonucuna varılabilir. Canlı domuzların kesilmesinden önce, grup karantinası ve bireysel karantina yoluyla kapsamlı bir yeniden denetim gerçekleştirmek, canlı domuzların sağlık durumunu doğru bir şekilde kavramak, canlı domuzların kesim ve karantinasının standardizasyonunu sağlamak ve oluşturmak için Canlı domuz ve et ürünlerinin güvenliği için uygun koşullar.


Gönderim zamanı: Haziran-13-2024