1.Dezenfeksiyonla ilgili temel bilgiler
Dezenfeksiyon, iletim ortamını kirlilikten arındırmak için patojenik mikroorganizmaların uzaklaştırılması veya öldürülmesi anlamına gelir. Sporlar dahil tüm mikroorganizmaların öldürülmesi anlamına gelmez. Yaygın olarak kullanılan dezenfeksiyon yöntemleri arasında sıcak dezenfeksiyon ve soğuk dezenfeksiyon bulunur. Şu anda et ürünleri için yaygın olarak kullanılan yöntemler şunlardır: sodyum hipoklorit ve alkolle soğuk dezenfeksiyon.
2.Sağlık tesislerinin yapılandırılması ve bakımı:
1)Atölye, her pozisyondaki personel sayısına göre yeterli sıhhi olanaklarla donatılmalıdır. Her insanın sahip olması gerekirbir ayakkabı dolabı ve bir dolap. Tuvalet, duş, lavabo, dezenfeksiyon havuzu vb. sayıları çalışanların standartlara uygun performans göstermesini sağlamalıdır. Ozon jeneratörlerinin sayısı ve performansı, alan dezenfeksiyon standartlarının gerekliliklerini karşılamalıdır. Sıhhi tesisatlarda hasar meydana geldiğinde bunların zamanında onarılması ve her vardiyada bunları kontrol edecek bir kişinin görevlendirilmesi gerekmektedir.
2) Tuvaletler ve duşlar vardiyada bir kez 150-200 ppm sodyum hipoklorit solüsyonu ile dezenfekte edilmelidir; soyunma odası temiz ve kuru tutulmalıdır;Lastik ayakkabılar günde bir kez fırçalanıp dezenfekte edilmelidir.
3) Hava duşu ve ayak dezenfeksiyonu:
Atölyeye giren personel,hava duş odası. Her grupta çok fazla kişi olmamalıdır. Hava duşu işlemi sırasında, tüm parçaların eşit şekilde hava duşu almasını sağlamak için gövde döndürülmelidir. Hava duşunun süresi 30 saniyeden az olmamalıdır. Düşük sıcaklıktaki proseslerdeki personel ve yüksek sıcaklıktaki üretim alanlarındaki personel atölyeye girerken ayakta olmalıdır. Adım dezenfeksiyonu (150-200 ppm sodyum hipoklorit çözeltisine batırma).
Bomeida Şirketi size şunları sağlayabilir:tek noktadan dezenfeksiyon ekipmanıEl yıkama, havayla kurutma ve dezenfeksiyonu gerçekleştirebilen; bagaj tabanı ve üst temizliği, bagaj tabanı dezenfeksiyonu ve erişim kontrol sistemleri. Erişim kontrolü ancak tüm fonksiyonlar tamamlandıktan sonra açılarak personel sağlığı ve güvenliğinin maksimum düzeyde sağlanması sağlanacaktır.
Gönderim zamanı: Nis-02-2024